Chợ hải sản Nha Trang là một điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực biển tươi sống và phong cách mua sắm dân dã. Không chỉ nổi bật với nguồn hải sản biển Đông dồi dào, các khu chợ nơi đây còn mang đậm nét văn hóa địa phương với khung cảnh buôn bán tấp nập từ sáng sớm. Đến Nha Trang mà chưa ghé chợ hải sản, hẳn là bạn đã bỏ lỡ một phần tinh túy của thành phố biển xinh đẹp này.

Top các chợ hải sản nổi tiếng ở Nha Trang bạn không nên bỏ lỡ

Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thăm những chợ hải sản Nha Trang nổi bật để khám phá ẩm thực và mua về những món ngon tươi rói, thì danh sách dưới đây chính là gợi ý không thể bỏ qua. Mỗi khu chợ đều mang một màu sắc riêng, từ không khí nhộn nhịp đến phong cách buôn bán dân dã rất đặc trưng miền biển.

• Chợ Đầm: Là khu chợ lâu đời và nổi tiếng bậc nhất ở Nha Trang, nơi tập trung đủ loại hải sản tươi sống lẫn khô, đặc biệt thích hợp cho du khách mua quà mang về.
• Chợ Xóm Mới: Nằm ngay trung tâm thành phố, chợ này nổi bật với các gian hàng sạch sẽ, bày bán nhiều loại hải sản tươi như mực, tôm, cá mú…
• Chợ Vĩnh Hải: Một lựa chọn quen thuộc của người dân địa phương với giá cả hợp lý, hàng hóa phong phú, dễ dàng tìm thấy những món đặc sản biển độc đáo.
• Chợ Bình Tân: Tuy nhỏ nhưng nổi bật bởi sự tươi ngon của các loại hải sản sáng sớm, rất thích hợp nếu bạn muốn tự tay lựa chọn và mua số lượng lớn.
• Chợ Ba Làng: Gần khu làng chài, nổi tiếng với hải sản vừa được đánh bắt từ ghe thuyền về, giá cả phải chăng và không khí mang đậm hơi thở làng biển.

Ghé thăm những chợ hải sản Nha Trang này, bạn không chỉ mua được hải sản chất lượng mà còn có cơ hội hiểu thêm về đời sống thường nhật của người dân phố biển.

Những loại hải sản biển tươi ngon chỉ có tại chợ hải sản Nha Trang

Nếu có dịp ghé thăm chợ hải sản nha trang, bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước sự phong phú và tươi ngon của các loại hải sản nơi đây. Không chỉ là điểm đến của người dân địa phương, những khu chợ hải sản còn thu hút du khách gần xa bởi những đặc sản biển chỉ có thể tìm thấy tại vùng biển này. Dưới đây là những loại hải sản biển tươi sống nổi bật mà bạn không nên bỏ qua khi bước vào bất kỳ chợ hải sản nào tại Nha Trang.

Cầu gai đặc sản biển Nha Trang giàu dinh dưỡng

Cầu gai hay còn gọi là nhum biển, là một trong những đặc sản nổi bật chỉ có ở vùng biển Khánh Hòa. Tại chợ hải sản nha trang, cầu gai thường được bày bán nguyên con, sống trong bể hoặc thùng đá để đảm bảo độ tươi. Món ăn từ cầu gai có thể chế biến theo kiểu nướng mỡ hành, cháo nhum hay ăn sống với mù tạt, mang lại vị béo, thơm và ngọt đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Tôm hùm đất Cam Ranh là Vua của bàn tiệc hải sản

Không thể thiếu trong danh sách các loại hải sản cao cấp, tôm hùm đất Cam Ranh thường được vận chuyển sớm vào chợ hải sản Nha Trang ngay sau khi đánh bắt. Thịt tôm chắc, dai và ngọt, thích hợp cho các món nướng, hấp hoặc lẩu. Đây là loại hải sản được du khách và các nhà hàng săn đón bởi độ tươi sống cùng hương vị khó quên.

chợ hải sản Nha Trang cá bò da thịt ngọt

Một loại cá phổ biến nhưng lại rất được ưa chuộng tại các chợ hải sản biển Đông chính là cá bò da. Thịt cá trắng, ngọt nhẹ và không tanh như nhiều loại cá biển khác. Cá bò da thường được chế biến thành các món nướng giấy bạc, kho gừng, hoặc làm lẩu rất hợp khẩu vị của cả người lớn và trẻ em.

Mực lá đại dương món ngon tươi rói đậm chất phố biển

Không chỉ nổi tiếng với mực khô, Nha Trang còn có mực lá đại dương – một loại mực to, thân dày, thịt giòn ngọt. Tại các chợ hải sản, mực lá thường được bán nguyên con còn tươi rói, khi chế biến không cần ướp quá nhiều gia vị vì bản thân mực đã rất đậm đà. Món mực lá nướng muối ớt hay mực hấp gừng luôn khiến thực khách say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Kinh nghiệm lựa chọn hải sản tươi sống như dân địa phương

Muốn mua được hải sản tươi ngon đúng chuẩn, bạn cần quan sát kỹ vẻ ngoài của từng loại. Với tôm, hãy chọn con có vỏ sáng, thân không bị nhớt, đầu và thân dính chặt vào nhau. Nếu mua cua, nên chọn con còn cử động linh hoạt, yếm chắc và chân kẹp mạnh. Những dấu hiệu nhỏ này giúp bạn phân biệt đâu là hải sản còn sống, đâu là hàng để lâu.

Khi đi chợ hải sản nha trang, đừng ngại hỏi người bán về thời điểm đánh bắt hoặc xuất xứ hàng hóa. Dân địa phương thường có thói quen đi chợ từ sáng sớm, lúc hải sản vừa được đưa từ biển về, tươi rói và đa dạng. Ngoài ra, bạn có thể nhờ người dân bản xứ giới thiệu những sạp uy tín hoặc quen mặt khách lâu năm để tránh bị hét giá.

Một mẹo nhỏ khác là quan sát màu sắc và mùi của hải sản. Hàng tươi sống thường có mùi nhẹ nhàng đặc trưng của biển, không tanh hôi hay có dấu hiệu rỉ nước. Đặc biệt với cá, hãy chọn con có mang đỏ tươi, mắt trong suốt và vảy không bong tróc. Mực ngon sẽ có màu sáng, thân săn và còn cứng tay khi chạm vào.

Mua sắm tại chợ hải sản Nha Trang không chỉ là trải nghiệm thú vị mà còn là cơ hội để bạn học hỏi những mẹo chọn đồ tươi như người bản địa. Hãy tận dụng cơ hội này để đem về những món ngon đúng chất biển khơi cho bữa ăn của mình.

Lời kết

Dù là du khách yêu thích ẩm thực, người tìm mua hải sản tươi sống hay đơn giản chỉ muốn trải nghiệm nét sống địa phương, chợ hải sản Nha Trang đều mang đến những cảm xúc chân thật và thú vị. Sự phong phú của hải sản biển Đông, cộng với không khí dân dã, gần gũi khiến mỗi lần ghé chợ trở thành một trải nghiệm đáng nhớ. Vậy nên đừng quên dành thời gian khám phá các khu chợ này khi đến với thành phố biển xinh đẹp!