Chợ hải sản Cần Giờ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản tươi sống. Nằm ở khu vực ven biển, chợ không chỉ nổi bật với hải sản đa dạng mà còn mang đậm nét đặc trưng của vùng biển Đông. Hãy khám phá những lý do tại sao nơi đây thu hút rất nhiều du khách đến thưởng thức hải sản biển Đông.
Tìm hiểu về các loại hải sản đặc trưng chỉ có tại Cần Giờ
Chợ hải sản ở Cần Giờ là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích hải sản tươi sống. Nơi đây nổi bật với đa dạng các loại hải sản đặc trưng của vùng biển Cần Giờ. Dưới đây là những loại hải sản nổi bật mà bạn chỉ có thể tìm thấy tại chợ hải sản Cần Giờ.
- Cua Cần Giờ: Cua ở đây nổi tiếng với thịt ngọt, chắc và giàu dinh dưỡng. Cua được nuôi trong môi trường tự nhiên, mang lại hương vị đặc trưng không giống các vùng khác.
- Tôm sú: Tôm sú Cần Giờ có kích thước lớn và thân thịt ngọt, chắc, thường được chế biến thành nhiều món ngon như tôm nướng, tôm hấp hoặc tôm sốt.
- Cá bớp: Loại cá này có thịt dày, ngọt và rất dễ chế biến thành các món như cá bớp nướng muối ớt, cá bớp kho tộ.
- Mực một nắng: Mực được phơi một nắng tại Cần Giờ rất thơm, mềm và dẻo, thường được dùng để chế biến các món mực nướng hoặc mực xào sa tế.
- Ốc hương: Ốc hương tại Cần Giờ được biết đến với hương vị đậm đà, dễ ăn và có thể chế biến thành các món như ốc xào tỏi, ốc nướng mỡ hành.
Với những loại hải sản đặc trưng này, chợ hải sản Cần Giờ sẽ là một địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn tươi ngon, đậm đà hương vị biển Đông.
Các món ăn hấp dẫn có thể thử ngay tại chợ hải sản Cần Giờ
Chợ hải sản ở Cần Giờ không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon mà còn là nơi bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, đặc sắc. Dưới đây là những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến chợ này:
Cua Cần Giờ hấp
Một trong những món ăn đặc sắc và được yêu thích tại chợ hải sản Cần Giờ chính là cua hấp. Cua Cần Giờ có thịt chắc, ngọt, được chế biến đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Cua sau khi được hấp chín, ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc nước chấm mắm gừng, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác. Món cua hấp này có thể là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ hương vị.
Tôm sú nướng muối ớt
Tôm sú tại chợ hải sản Cần Giờ có thịt ngọt, dai và rất tươi, được nướng lên với muối ớt đặc trưng. Lớp vỏ ngoài giòn, thịt bên trong ngọt lịm, kèm theo hương vị cay nồng của ớt sẽ khiến bạn không thể ngừng ăn. Đây là món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè trong không khí nhộn nhịp của chợ.
Chợ hải sản cần giờ món mực nướng sa tế
Mực một nắng được nướng trên than hồng, xịt thêm sa tế, tạo nên một món ăn không thể thiếu tại chợ hải sản biển Đông. Mực có độ dai vừa phải, kết hợp với hương vị cay nồng của sa tế, ăn kèm với rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Món ăn này không chỉ mang lại sự hấp dẫn về mặt hương vị mà còn có một độ ngon khó cưỡng.
Ốc hương xào tỏi
Ốc hương tươi ngon tại chợ hải sản Cần Giờ được chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng món ốc hương xào tỏi vẫn luôn được yêu thích nhất. Các con ốc hương béo ngậy, thơm mùi tỏi phi vàng, ăn kèm với rau sống hoặc chấm cùng nước mắm chua ngọt. Đây là món ăn dễ làm, dễ ăn và phù hợp cho bất kỳ ai muốn thử những món ăn đặc sản của vùng biển Đông.
Kinh nghiệm du lịch Cần Giờ kết hợp tham quan chợ
Khi đến Cần Giờ, một trong những điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua chính là chợ hải sản Cần Giờ. Đây là nơi bạn có thể khám phá không chỉ về hải sản tươi sống mà còn tìm hiểu về nét văn hóa địa phương qua những hoạt động mua bán nhộn nhịp. Để có một chuyến tham quan hoàn hảo, bạn cần lên kế hoạch kỹ lưỡng, kết hợp giữa việc du lịch và trải nghiệm tại chợ hải sản.
Một trong những kinh nghiệm quan trọng là chọn thời gian phù hợp để đến chợ hải sản Cần Giờ. Thường thì chợ hoạt động sôi động nhất vào sáng sớm, khi các tàu cá mới cập bến với những sản phẩm hải sản tươi ngon. Đến sớm không chỉ giúp bạn tận hưởng không khí nhộn nhịp mà còn có thể lựa chọn những loại hải sản tươi ngon nhất, giá cả hợp lý. Ngoài ra, đây cũng là thời gian để bạn khám phá các gian hàng, tìm hiểu về cách thức mua bán của người dân địa phương.
Sau khi tham quan chợ hải sản Cần Giờ, bạn có thể kết hợp với những hoạt động du lịch khác trong khu vực như thăm Khu bảo tồn thiên nhiên, hay thư giãn tại các bãi biển nổi tiếng của Cần Giờ. Cách di chuyển từ chợ đến các điểm tham quan này khá thuận tiện, nên bạn có thể dễ dàng kết hợp các hoạt động này trong một ngày.
Lời kết
Chợ hải sản Cần Giờ không chỉ là nơi lý tưởng để tìm mua các loại hải sản tươi ngon mà còn là điểm đến thú vị cho những ai muốn khám phá ẩm thực đặc sắc của hải sản biển Đông. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm ăn hải sản ở biển rất đáng nhớ.
